2011年1月24日月曜日

自然農実践講座の開講

1/23、今年初めての自然農実践講座を開講しました。
テーマは、「自然に還る」、副題は、「自分本来の生き方」

今年、自然農を始めて3年目の倶楽部。
現代日本における自然農の歴史を振り返り、一般に自然農による作物は、形が小さく、生育も遅く、生産量も落ちるなどと言われ、現代農法として疑問符を持たれる向きもある中で、何故、今、自然農が求められているのか? 何故、自然農でなければならないのか? 改めて、自然農を実践する意義について考えて見ました。

一番大切なことは、「命」が活かされているかどうか。
その命とは何か? 我々、現代人は、私も含めてまともに考えないで来ました。戦後の消費社会の中で、良い物をつくり、生産性を上げ、コストを下げ、競争社会に勝ち抜くとことを命題として駆け抜けてきました。その中で、命の大切さが叫ばれるも、その命に面と向かって対峙してきたかといえば、はなはだ心もとありません。

この事を反省する時、「命を消費」してきたという言葉がぴったりと来ます。
現に、今でも平気で、生産者・消費者という言葉を使います。我々は、いつの間にか食物を消費する人間になってはいないか?

消費するとは、消して費やすことです。これは、その時だけの使い捨てということでもあります。果たして、これで食物の持つ「命」を頂くことになるのか?

命を頂くということは、その命を感謝して頂く事、食した人の活力となり、その命が活かされることを意味します。命を感じることのなくなった食、もはや、生命体としてではなく、物としての消費材となってはいないか? 振り返って、自らの命も、本当に活かされているのか? 現代社会システムの中の一つの歯車でしかなくなってはいないか? もしそうだとしたら、自分自身も消費材となってはいないか?

このことから、単に食べものだけの話しではなく、自らの命の話しでもあることに気が付くのです。自らの命は活かされているか? 活き活きと生きているか? これは、その人本人の気づきに待つしかありません。

自らの命を活かすとはどういうことかと知った時、初めて、自然農の価値が見えてきます。 人間の勝手は許さず、自然の摂理に従い、自然の中で大らかに作物を育てたいという願いが生れます。我々は植物の命を頂いて、生きていることに気が付くのです。それは、安いとか高いとか、儲かるとか儲からないとかの話しではありません。

命と命が対峙する場、自然に還る、本来の自分を取り戻す場、それが自然農を実践する場なのです。
それを本日は確認することが出来て、有意義な一時を過ごすことができました。
ありがとうございました。

笑園主
(ゴンジ)


<追伸>
本日のお昼は、お結びに持ち寄りのおしんこと黒大豆と根菜類のスープでした。
美味しく頂きました。感謝! 感謝!
 

2011年1月20日木曜日

◆募集中◆ 白菜キムチ漬け

ゆっこです。
当菜園の会員の皆様、ブログを見てくださっている皆様、いつもありがとうございます。
今年も、自然を感じながら、自然に沿うように、自分に沿うような形で、畑を続けていきたいと思っています。どうぞよろしくお願いします。


イベントのお知らせです^^



白菜がたくさん手に入ることになり、キムチを作ることになりました。
 
また去年に引き続き、黒豆の味噌作りも行います。
去年の味噌作り講師の方に打診中です。詳細は確認中ですが、先にスケジュールだけご連絡します。
 
参加希望の方は、ご希望の講座名を明記の上、コメント、もしくはメールにてご連絡ください。
ご質問も受け付けます!

乳酸菌、麹菌でさむ~い冬を乗り切りましょう。

ご参加お待ちしてます!

 
◆キムチ漬け講座◆

1/30(日) AM~キムチが出来上がるのは夕方になります。
@鎌田区民センター
 
午前中は希望者のみキムチ作りに参加。参加せず畑作業や畑見学をしていただいてもOKです。
午後からは皆さんにご参加いただき、一緒に漬けます。
 
白菜半分のキムチ+軽食つきで1000円ほど(※予定、詳細は別途ご連絡します。)
 
 
ゆっこ
 

2011年1月6日木曜日

新年のご挨拶

皆さま、明けましておめでとうございます。
謹んで新年のお祝いを申し上げます。

「せたがや自然農実践倶楽部」、皆さまのお陰を持ちまして、いよいよ3年目を迎えることができました。ありがとうございます。厚く御礼を申し上げます。

一昨年は、自然農の厳しさばかりが目につく一年でしたが、昨年は、この土地で採れた二代目の種から成長する野菜の強さに元気付けられ、そして、夏の猛暑も乗り切り、秋の収穫祭の折には、沢山の種類の野菜を収穫する事が出来ました。そして、多くの人が集い、語らい、自然の恵みを頂きながら、畑の中で育つのは、野菜だけでなく、そこに集う人も大地のエネルギーを頂き、元気を取り戻し、成長させて頂いているのだなということに気が付いた一年でもありました。

今年も、更に自然農仲間の輪を広げ、自然の英知を学び、自立した生活を目指して、地道に歩んで参りたいと思います。本年も宜しくお願い申し上げます。

笑園主拝